近年，在大众化经营的潮流的影响之下，一些家常菜馆、火锅店、小吃街、美食广场、快餐厅、外卖店等发展势头良好，以快餐为例已占到国内餐饮业营业额很大比例。经营方式和先进营销理念为传统餐饮业带来强大生命力。

不过，在快餐行业中，如果没有太大的优势，也只能是昙花一现，想要长久，就要选一个具有发展潜力的项目。

鱼你在一起作为酸菜鱼快餐的创新者，已经带领者上千家酸菜鱼加盟店实现了利润的增长。在酸菜鱼加盟店中，每个加盟店都要进行整个的规划和装修，实现加盟店品牌的统一。除了在装修上下功夫，鱼你在一起加盟店还设置了中央透明厨房，让消费者看到酸菜鱼的制作过程，实现吸引消费者二次就餐的目的。

面对新型的消费群体，鱼你在一起将实现传统的酸菜鱼的升级改造，将酸菜鱼快餐放到更多消费者面前。